身体にやさしくて美味しい!大人気マクロビ弁当「ゴハン屋フタバ」
今回は、マクロビオティックの理念に基づいた調理法で作られた美味しい「お弁当」「おにぎり」「おやつ」
自然食品のお店「ゴハン屋フタバ」をご紹介!
戸田公園にオープンして10年、幅広い年齢の方から愛される人気店です。
マクロビオティックとは??
マクロビオティックとは、長寿法を説くもので日本の伝統食を基本とした食事を摂ることで人間と自然の調和を取り、健康な暮らしを実現する考え方です。
「マクロ(大きい・長い)」「ビオ(生命)」「ティック(術・方法)」の3つの言葉から成るマクロビオティックは「長く生きるための方法」という意味を持ちます。
ゴハン屋フタバでは、無農薬・有機野菜を中心に、マクロビオティック理念に基づいた玄米菜食のお弁当、おにぎり、スイーツを全て手作りしています。
オススメポイント
①弁当
お弁当は日替わりとベジミート弁当の2種類。
ベジミートは、ソイミートのから揚げ、副菜、ご飯は雑穀米か玄米を選べます。
ソイミートのから揚げは、まさに鶏肉そのもの。
日替わり弁当は、健康的かつ小さなお子さんも安心して食べられるメニュー。
お肉を使わなくてもこんなに美味しいお弁当がつくれるのかと感動します!
②注文してから握るおにぎり
梅・わかめ・ひじき・天むすなどの具材を有機コシヒカリの玄米・雑穀米で握った作り立ておにぎり。
時々季節のおにぎりも販売するためお楽しみに♬
③おやつ
卵・乳製品・白砂糖不使用
素材にこだわりひとつひとつ丁寧につくられているため、アレルギーがあるお子さんにも安心して召し上がっていただけます。
④自然食品の販売
昔ながらの製法で作られたこだわりの調味料や乾物・お茶・お菓子などが店内にずらりと並んでいます。
「マクロビってこんなにおいしい」「難しいことじゃない」気軽に健康的な食事を取り入れてみませんか。
店舗情報
☆ゴハン屋フタバ
住所:埼玉県戸田市本町1-2-1
営業時間:11:00~17:00
定休日:土日祝
電話:048-442-7775
YouTubeチャンネル「nikken walker」
YouTubeチャンネル「nikken walker」では、戸田市、さいたま市南区にある街のお店を紹介♪
お近くにお住いの方はもちろん、この地域をまだ知らない方へ、ちょっと有益な情報・美味しい情報を楽しくかわいくお届けする動画づくりを心掛けています。
眠る前のひとときや、日々の息抜きの時間、休日の過ごし方のアイデアにこの動画を活用いただけたら嬉しいです。
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